食品中のアレルギー検査
食品アレルゲン検査キット FASTKITエライザVer.Ⅲシリーズ
FASTKITエライザVer.Ⅲ卵 96回用
FASTKITエライザVer.IIIシリーズは食品中の食物アレルゲンを検出するキットです。
食品衛生法により表示が義務付けられている「卵」、「乳」、「小麦」、「そば」、「落花生」、および表示が推奨されている「大豆」と、新たに表示が推奨された「ごま」が加わりました。
原材料から加工食品まで幅広く適用が可能なため、原材料や最終製品における表示の検証に最適です。
また、従来のFASTKITエライザVer.IIシリーズより毒物成分を除いたキットとなっているため、一般試薬と同様の保管、破棄が可能となりました。
なお、大豆キットの抽出用試薬が、FASTKITエライザVer.IIIシリーズの他項目と共通になりました。調製後の検体抽出液は他項目でもご使用いただけます。
FASTKITエライザVer.Ⅲ牛乳 96回用
FASTKITエライザVer.IIIシリーズは食品中の食物アレルゲンを検出するキットです。
食品衛生法により表示が義務付けられている「卵」、「乳」、「小麦」、「そば」、「落花生」、および表示が推奨されている「大豆」と、新たに表示が推奨された「ごま」が加わりました。
原材料から加工食品まで幅広く適用が可能なため、原材料や最終製品における表示の検証に最適です。
また、従来のFASTKITエライザVer.IIシリーズより毒物成分を除いたキットとなっているため、一般試薬と同様の保管、破棄が可能となりました。
なお、大豆キットの抽出用試薬が、FASTKITエライザVer.IIIシリーズの他項目と共通になりました。調製後の検体抽出液は他項目でもご使用いただけます。
FASTKITエライザVer.Ⅲ小麦 96回用
FASTKITエライザVer.IIIシリーズは食品中の食物アレルゲンを検出するキットです。
食品衛生法により表示が義務付けられている「卵」、「乳」、「小麦」、「そば」、「落花生」、および表示が推奨されている「大豆」と、新たに表示が推奨された「ごま」が加わりました。
原材料から加工食品まで幅広く適用が可能なため、原材料や最終製品における表示の検証に最適です。
また、従来のFASTKITエライザVer.IIシリーズより毒物成分を除いたキットとなっているため、一般試薬と同様の保管、破棄が可能となりました
なお、大豆キットの抽出用試薬が、FASTKITエライザVer.IIIシリーズの他項目と共通になりました。調製後の検体抽出液は他項目でもご使用いただけます。
FASTKITエライザVer.Ⅲそば 96回用
FASTKITエライザVer.IIIシリーズは食品中の食物アレルゲンを検出するキットです。
食品衛生法により表示が義務付けられている「卵」、「乳」、「小麦」、「そば」、「落花生」、および表示が推奨されている「大豆」と、新たに表示が推奨された「ごま」が加わりました。
原材料から加工食品まで幅広く適用が可能なため、原材料や最終製品における表示の検証に最適です。
また、従来のFASTKITエライザVer.IIシリーズより毒物成分を除いたキットとなっているため、一般試薬と同様の保管、破棄が可能となりました。
なお、大豆キットの抽出用試薬が、FASTKITエライザVer.IIIシリーズの他項目と共通になりました。調製後の検体抽出液は他項目でもご使用いただけます。
FASTKITエライザVer.Ⅲ落花生 96回用
FASTKITエライザVer.IIIシリーズは食品中の食物アレルゲンを検出するキットです。
食品衛生法により表示が義務付けられている「卵」、「乳」、「小麦」、「そば」、「落花生」、および表示が推奨されている「大豆」と、新たに表示が推奨された「ごま」が加わりました。
原材料から加工食品まで幅広く適用が可能なため、原材料や最終製品における表示の検証に最適です。
また、従来のFASTKITエライザVer.IIシリーズより毒物成分を除いたキットとなっているため、一般試薬と同様の保管、破棄が可能となりました。
なお、大豆キットの抽出用試薬が、FASTKITエライザVer.IIIシリーズの他項目と共通になりました。調製後の検体抽出液は他項目でもご使用いただけます。
FASTKITエライザVer.Ⅲ大豆 96回用
FASTKITエライザVer.IIIシリーズは食品中の食物アレルゲンを検出するキットです。
食品衛生法により表示が義務付けられている「卵」、「乳」、「小麦」、「そば」、「落花生」、および表示が推奨されている「大豆」と、新たに表示が推奨された「ごま」が加わりました。
原材料から加工食品まで幅広く適用が可能なため、原材料や最終製品における表示の検証に最適です。
また、従来のFASTKITエライザVer.IIシリーズより毒物成分を除いたキットとなっているため、一般試薬と同様の保管、破棄が可能となりました。
なお、大豆キットの抽出用試薬が、FASTKITエライザVer.IIIシリーズの他項目と共通になりました。調製後の検体抽出液は他項目でもご使用いただけます。
FASTKITエライザVer.Ⅲごま 96回用
FASTKITエライザVer.IIIシリーズは食品中の食物アレルゲンを検出するキットです。
食品衛生法により表示が義務付けられている「卵」、「乳」、「小麦」、「そば」、「落花生」、および表示が推奨されている「大豆」と、新たに表示が推奨された「ごま」が加わりました。
原材料から加工食品まで幅広く適用が可能なため、原材料や最終製品における表示の検証に最適です。
また、従来のFASTKITエライザVer.IIシリーズより毒物成分を除いたキットとなっているため、一般試薬と同様の保管、破棄が可能となりました。
なお、大豆キットの抽出用試薬が、FASTKITエライザVer.IIIシリーズの他項目と共通になりました。調製後の検体抽出液は他項目でもご使用いただけます。
本キットをご使用になる際には、必ず取扱説明書をお読みください。本キットは食品中の食物アレルゲンを測定するための試薬であり、食物アレルギー発症の有無を診断する試薬ではありません。本キットによる測定結果とアレルギー症状の発症との相関性については確認されておりません。
食物アレルゲンの有無については、本キットの測定結果だけでなく、原材料や製造記録の確認等、他の方法と併せて総合的に判断してください。
FASTKITエライザVer.Ⅲ取扱説明書ダウンロード
 | FASTKITエライザVer.Ⅲ取扱説明書卵 (1114KB) |
| FASTKITエライザVer.Ⅲ取扱説明書牛乳 (717KB) |
| FASTKITエライザVer.Ⅲ取扱説明書小麦 (727KB) |
| FASTKITエライザVer.Ⅲ取扱説明書そば (1077KB) |
| FASTKITエライザVer.Ⅲ取扱説明書落花生 (1090KB) |
| FASTKITエライザVer.Ⅲ取扱説明書大豆 (1092KB) |
| FASTKITエライザVer.Ⅲ取扱説明書ごま (590KB) |
特定原材料検査キット FASTKITスリムシリーズ
FASTKITスリムシリーズ拭き取り検査方法
FASTKITスリム卵 20テスト
１．食品の加熱の有無を問わず、対応可能
原材料から加熱加工食品だけでなく、ふき取り検査まで、１つのキットで対応できます。
２．抽出操作時の加熱操作が不要
ミルサー等で撹拌するだけの簡単な抽出操作です（従来と変更はありません）。
３．製造・調理現場でのふき取り検査に最適
加熱操作が不要なため、現場でのスムーズなふき取り検査が可能です。
４．簡便に、短時間で検査可能
サンプルを滴下し、１５分後に赤紫色のラインの本数を確認するだけです。
FASTKITスリム牛乳 20テスト
１．食品の加熱の有無を問わず、対応可能
原材料から加熱加工食品だけでなく、ふき取り検査まで、１つのキットで対応できます。
２．抽出操作時の加熱操作が不要
ミルサー等で撹拌するだけの簡単な抽出操作です（従来と変更はありません）。
３．製造・調理現場でのふき取り検査に最適
加熱操作が不要なため、現場でのスムーズなふき取り検査が可能です。
４．簡便に、短時間で検査可能
サンプルを滴下し、１５分後に赤紫色のラインの本数を確認するだけです。
FASTKITスリム小麦 20テスト
１．食品の加熱の有無を問わず、対応可能
原材料から加熱加工食品だけでなく、ふき取り検査まで、１つのキットで対応できます。
２．抽出操作時の加熱操作が不要
ミルサー等で撹拌するだけの簡単な抽出操作です（従来と変更はありません）。
３．製造・調理現場でのふき取り検査に最適
加熱操作が不要なため、現場でのスムーズなふき取り検査が可能です。
４．簡便に、短時間で検査可能
サンプルを滴下し、１５分後に赤紫色のラインの本数を確認するだけです。
FASTKITスリムそば 20テスト
１．食品の加熱の有無を問わず、対応可能
原材料から加熱加工食品だけでなく、ふき取り検査まで、１つのキットで対応できます。
２．抽出操作時の加熱操作が不要
ミルサー等で撹拌するだけの簡単な抽出操作です（従来と変更はありません）。
３．製造・調理現場でのふき取り検査に最適
加熱操作が不要なため、現場でのスムーズなふき取り検査が可能です。
４．簡便に、短時間で検査可能
サンプルを滴下し、１５分後に赤紫色のラインの本数を確認するだけです。
FASTKITスリム落花生 20テスト
１．食品の加熱の有無を問わず、対応可能
原材料から加熱加工食品だけでなく、ふき取り検査まで、１つのキットで対応できます。
２．抽出操作時の加熱操作が不要
ミルサー等で撹拌するだけの簡単な抽出操作です（従来と変更はありません）。
３．製造・調理現場でのふき取り検査に最適
加熱操作が不要なため、現場でのスムーズなふき取り検査が可能です。
４．簡便に、短時間で検査可能
サンプルを滴下し、１５分後に赤紫色のラインの本数を確認するだけです。
FASTKITスリム大豆 20テスト
１．食品の加熱の有無を問わず、対応可能
原材料から加熱加工食品だけでなく、ふき取り検査まで、１つのキットで対応できます。
２．抽出操作時の加熱操作が不要
ミルサー等で撹拌するだけの簡単な抽出操作です（従来と変更はありません）。
３．製造・調理現場でのふき取り検査に最適
加熱操作が不要なため、現場でのスムーズなふき取り検査が可能です。
４．簡便に、短時間で検査可能
サンプルを滴下し、１５分後に赤紫色のラインの本数を確認するだけです。
取扱説明書ダウンロード
| FASTKITスリム取扱説明書卵 (395KB) |
| FASTKITスリム取扱説明書牛乳 (396KB) |
| FASTKITスリム取扱説明書小麦 (398KB) |
| FASTKITスリム取扱説明書そば (357KB) |
| FASTKITスリム取扱説明書落花生 (358KB) |
| FASTKITスリム取扱説明書大豆 (361KB) |
